Conheça três receitas tendo a melancia como destaque

((Não usar depois da publicação, em caso de dúvidas, falar com Foto)) Slices of ripe watermelon as backgroundConheça três receitas que destacam a melanciaAlém de refrescante e saborosa, a melancia traz diversos benefícios a saúde humana. Confira a seguir três receitas completas para adicionar essa fruta no dia a dia:Melancia cortada com cascaBenefícios da melanciaA melancia é rica em vitaminas A e C, contribui para saúde cardiovascular, e redução da pressão arterial. Por possuir um alto teor de água, ela é excelente para auxiliar na hidratação e retenção de líquidos.O drinque Petros, de gim com melancia.Drinque grego com melanciaPara fazer um bom brinde, confira a receita do Petros Greek Taverna de um delicioso drinque de gim com melancia, que além da fruta, leva também uma bebida típica da Grécia. Receita completaMelanciaPicles de casca de melanciaNa intenção de não desperdiçar nada da fruta, que tal apostar em uma receita diferente utilizando a casca da melancia? O chef Victor Dimitrow, do Petì Gastronomia, ensina como preparar este prato inusitado que contém manteiga fermentada.Confira aquiPicolé de melanciaPicolé de melanciaPara os dias quentes, nada melhor do que um bom picolé. Por isso, a Heloísa Bacellar, do Na Cozinha da Helô, compartilhou a receita de uma saborosa sobremesa que é a cara do verão.Veja aquiDNT 15-12-2023 - SAO PAULO - SP / PALADAR OE / PRATO DO DIA / SALADA DE MELANCIA MELAO CEBOLA - Prato de salada de melancia, melão e cebola preparado por Patrícia Ferraz, jornalista especializada em gastronomia - FOTO - DANIEL TEIXEIRA / ESTADAOVeja também: Salada de melancia, melão e muçarelaEmbora pareça inusitada, na salada, a fruta pode se tornar uma grande aliada para construir um prato diferente e refrescante em um dia de calor. Confira o preparo